星巴克每種咖啡的特色熱飲篇

發信人: s8.bbs@ms.twbbs.org (下落不明......), 看板: coffee
標  題: 星巴克每種咖啡的特色--熱飲篇
發信站: 盈月與繁星 (Thu May  2 07:58:55 2002)
轉信站: Dream!news.ccns.ncku!news.civil.ncku!wd-news!MaS

其實很多飲料簡介都可以在店裡自助台上的小冊子裡看見

要是你不嫌麻煩  也可以在點的時候  逐個問店員

不過要小心排在你後面的顧客不爽


Latte-那堤  牛奶占絕大多數的咖啡

  以濃縮咖啡(espresso)調製  沖入熱牛奶至杯口四分之一英吋處

  再蓋上綿密的奶泡

  (這是看技術及運氣的  牛奶蒸過第二次會變淡  若要剛蒸的牛奶

  可在櫃台點時就先說  奶泡也會較熱及綿密  不過可能會被認為是奧客)

  飲料本身無甜味  建議可額外點糖漿  有榛果 香草 杏仁 焦糖 愛爾蘭奶油

  榛果和香草是最受歡迎的  焦糖比較沒特殊的味道

Cappuccino--卡布奇諾  奶泡占大多數的咖啡

  espresso和熱牛奶加至杯子一半處  剩下空間全加奶泡  所以比較輕

  因為比例的關係 cappuccino比latte喝起來較濃

  這杯飲料的精神在其奶泡  所以要是喝到二蒸奶的泡  是會很度爛的

  我就喝過  -_-  飲料本身無甜味

  值得一提數要是有幸喝到完美的espresso和綿密奶泡的cappuccino

  是做夢都會笑的

Caramel Macchiato--焦糖瑪其朵  有點複雜的咖啡  但蠻好喝

  這是美國starbucks在慶祝某週年時所研發的新飲料

  牛奶比例介於latte和cappuccino間  奶泡亦然

  牛奶: L > CM > C     奶泡: C > CM > L

  裡面有香草糖漿  奶泡上有焦糖醬畫出的線條

  也是以espresso為底  已經有甜味

Mocha--摩卡  內有巧克力醬的咖啡

  以美國starbucks進口的摩卡粉調成的摩卡醬  還有espresso.熱牛奶.鮮奶油

  簡單來說  就是巧克力咖啡  已經有甜味

  因為上面有冰過的鮮奶油的緣故  mocha的溫度很容易掉下來

  喝的時候先不要把鮮奶油攪進飲料內

  要享受冰鮮奶油和熱的mocha在嘴裡的感覺  一冰一熱  感覺也很棒

Mocha Valencia--瓦倫西亞摩卡  有橘子風味的巧克力咖啡

  成份和摩卡大同小異  多了瓦倫西亞糖漿  西班牙的瓦倫西亞以橘子聞名

  用那兒的橘子做成的糖漿加到摩卡裡  包你甜到死

  不過喜歡甜味的人可以試試  因為星巴克有多加espresso在裡面

  對了  鮮奶油上還有柳橙蜂蜜粉(如果我沒記錯的話)

Americano--美式咖啡

  黑咖啡  無糖無奶精  不過可以自己喜好添加

  espresso加熱水就是美式了  這可不是騙錢  這可是有典故的

  是美國人到義大利喝espresso覺得太濃  就自己加水

  就變成今日的美式了




--
  [1;36m‧ [31m★  [33m◣ [37m▁▂▃▅▄▂▁_ [33m█▇▉◢▇◣◢▇◣█◣▉◢▇▉█▇▉◢▇◣█▇◣ [m
[37m▂▄▅ [1;33;47m◢█        [;30;47m▁▃▅ [;1;32m  ▉▉▉█  ▉█  ▉██▉█▅▆  █  █▆▉█▅█ [m
[34;47m▄▂ [1;33m◥█◤ [;34;47m▁▃▅█ [;1;35;44m  ˙ [36m‧ [31m▉▉▉◥█◤◥█◤█◥▉▇▅◤  █  █  ▉█◥▆   [m
[1;32;44m˙  [;34;47m▆▄▂ [37;44m█▆▅▃▂▁_ [1;33m盈月 [37m與 [36m繁星 [1;32m歡迎蒞臨參觀 [1;37mms.twbbs.org [35mIP： [33m211.20.183.53 [m
※ Origin: 盈月與繁星 (MoonStar.twbbs.org) ◆ From: 172.136.49.181

--
[1;31m[ [37mModified by s8 [31m] [36m From: 172.155.221.107 [m(02/05/02 13:22:09 )