2010年10月15日 星期五

驚爆打工內幕

 作者: icq87093661 (小宅宅) 看板: Gossiping
標題: [論卦] 驚爆打工內幕(先嚇嚇鄉民)
時間: Thu Nov 15 22:14:29 2007

標題︰莖爆各職業的八卦....

好啦,其實說是職業不如說是打工的經驗。
小的不才,打過非常多零工,所以來談一下自己知道的內幕。
其他有望各位大佬補齊了。

如果沒八卦就打我吧。(我住台中所以都以台中為主)

===========================餐飲業=========================================
最窮忙的工作,不過也是最缺打工人手的,所以只要投履歷表八成都會有通知。
缺點︰出賣勞力,有些環境不好弄得一身油煙味。
優點︰想吃什麼自己偷偷來,不要被抓到就好,通常自己店都有員工價。
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全X飯店、僑X飯店

工作內容雜多就不贅述,來講幾個…
記得有次菜是烤乳鴿,就是小小隻像雞的東西,一盤有好幾個,
結果有個工讀生端盤時不小心掉了一隻,
只見師傅老神在在的把那隻小乳鴿揀起來然後放在烤架上假裝烤一下就繼續上桌。
一開始我們當然很驚訝,怎麼飯店會做出這樣的事啊……
然後有一次盤子不夠,要洗的話要等,洗一次都是大量要很久才會出來的,
就當大家苦腦沒主餐盤時,只見師傅老神在在的拿起一塊布(不知道哪來的)
輕輕一擦,再擦,就把菜淋上去了( ̄ー ̄;)

還有就是每次偷吃被抓包,師傅都會兇我們不要偷吃…
但每次排盤時師傅都一直猛吃但他每次都說︰「我是在試味道~~~」
(就算太淡或太鹹也來不及了吧)

還有就是該死的主菜秀,一般都是比較資深的工讀生去秀菜,主要就是選貴死人的
龍蝦啊還是什麼華麗的菜秀給大家看然後端到主桌……

通常花招很多,不過有一次一位高大的男子是冒著生命危險秀菜啊…那時在龍蝦上
點了仙女棒,但是噴出來的火花很高又多比仙女棒還漂亮的東西,秀菜當然要秀給
大家看囉,所以是放在差不多他的肩牓上下一點點的位置,結果走到一半不知道誰
插的好像插歪了,仙女棒就一直快噴到他臉上@@(其實有噴到)
不過還好沒什麼大礙。

再來就是打包,僑X可以打包客人吃剩的,但全X不行,抓到罰錢。
雖然是客人剩下的,不過每道菜幾乎都要分菜也有用公母匙,所以大家都不怕,
再來如果可以吃到人嵾雞、德國脆皮豬腳、鹽燒羊小排、鳳梨蝦球、芋泥西米露…
你會在意這些嗎…?而且這些真的 超 好 吃 (過程不重要不重要)

一道菜我們看過價錢,有的一桌八千,有的一桌幾萬都有,每一道菜都快一千元,
而且這年頭的人都很浪費吃不完,所以在飯店打工有個特別福利就是吃這些高級的
料理……。
曾經有好幾天我們的宵夜就是這些,有次預備桌沒開,我們整隻龍蝦搶包回家XD
(搶包好康一定要趁正職員工不注意快狠準攻下,不然他會碎碎念說這要退那要退的)

奸X巧福

關於一些材料什麼有一次我有很完整的打出來了,這次就做個結論
有次我看到單子上寫著每道麵菜的預估單發現……

牛肉麵  成本 NT38   囧

然後要往下看就被店長拿走了,一碗牛肉麵現在差不多賣85還95?(很久沒去)

還有每次舉辦店內優職工讀還是什麼小天使選拔,
我都會在打烊時偷偷拿幾十張貼紙貼自己。
然後就當選了…奸商百貨200元禮券。(這算爆自己料嗎)

吃到飽的火鍋店

喔喔,基本上沒有什麼不為人知的八卦,還有就是有人爆料說我們會回收食材。
那是錯的啊~~~~~因為我們根本懶的回收= =

===========================便利商店========================================
看似簡單輕鬆其實還蠻多瑣碎事要做的。
缺點︰時薪少,雜事多
優點︰好多便當可以吃,科科,還有很多東西可以A回家
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好像大家都知道了,過期都東西都可以帶回家@@所以沒什麼八卦,
反正離職了我來爆了小小料。
像是點數卡,我們都是數數量的,所以說可以刷150元的點拿350的點走,
只要數量對不要太誇張,幾乎不會被發現@_@
還有像是有些雜誌賣200-100的,都可以拿另外一本40-50的刷,然後拿200的走@_@
不過現在各大便利商的點數卡已經換成刷條碼然後跑出一條像ATM的那個收據了。

還有就是煙~(我沒做~_~)
我朋友在11-7上大夜,我不知道他怎麼用的@@
就是買一兩三條煙,然後拿去撞球場賣(比市售便宜一點)
從中可以抽200-300!! 真的!!
本來想學的但是被發現會被抓的....

像是什麼哆拉春夢的小公仔小磁鐵,我們都會在值班偷抓一把走。
(集點的比較難一次拿很多,但是小磁鐵、胸章都可以抓一把)
還有抽抽樂,抽到一折、五折什麼東西的,你知道機率嗎@@
1折  100個裡面只有一個!!
5折  我忘了數...........
反正都是789折或是小贈品居多。
不過我朋友來買東西(我值班)我都翻一折來刷@~@

===========================校內工讀生======================================
這根本是學校唯一的德政啊啊啊啊啊~~~
缺點︰沒什麼可以挑剔,但只能做80小時
優點︰輕鬆、自在、快活,很像是去念書領錢的
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我目前在學校裡工讀,只要幫忙影印、送公文(一天最多兩次)
還有開門鎖門、打資料、對著研究生傻笑@@
就沒事了……你可以上網聽音樂念書看小說都OK!
(我的班幾乎排不到打掃,而且我是專門幫忙做工程認證工作所以沒什麼在打掃)

一開始真的覺得,這工作真的是工作嗎@@!
太好啦~~~而且抽屜咖啡泡物隨你喝,有時研究生送來的賄賂物(?)
我們也會分到一杯羹(超甜柚子、杏仁片...)

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我爬了一下文(如下圖)
發現有人說一小時80-90寧願不要做……
還有說這是什麼(?)無腦行為
我是不知道哪裡無腦啦@@
因為這時工作也賺不到什麼錢吧

只是因為打工而發現每種行業的喜怒哀樂,有人整天都說找不到喜歡的工作
那你試著做一百個工作,總會有一個喜歡的吧!

有大人之事,有小人之事。
且一人之身,而百工之所為備,如此自為而後用之,是率天下而路也。
故曰:或勞心,或勞力;勞心者治人,勞力者治於人;
治於人者食人,治人者食於人,天下之通義也
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希望如果有更勁爆的打工或是職業的八卦歡迎補齊(我知道的好少!@@)

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文      這就是爬文
文文
文文文    /
文文文文╰○
文文文文文﹀╲
文文文文文文╱﹀

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.240.132.128
推 cloud520:抄ing                                                  11/15 22:15
→ levisjean: 如果你是老闆 你也會這麼做 這叫社會的一環 不用爆      11/15 22:15
推 roger0918:好文該M!!                                             11/15 22:15
→ compression:我還以為精華磨人又重操舊業了 = =                    11/15 22:15
噓 cawayigainax:7-11那個被推翻很久了                               11/15 22:16
推 ppc:好文                                                        11/15 22:16
推 XDDDD:<( ‵▽′)-σ__ˍˍ▁▁▂▂▃▃▄▄▅▅▆▆▇▇██◣   11/15 22:16
→ cawayigainax:科科 按到噓  等等推回來˙                          11/15 22:16
推 cawayigainax:XD   版權所有 禁止抄襲                             11/15 22:17
→ j0928875963:飯店的部分大概知道 有作過內場工讀生~~               11/15 22:18
推 adkue:推  簽名檔 XD                                             11/15 22:18
推 s123999015:你真的作過便利商店嗎??那種小贈品都拿到不想拿了       11/15 22:19
推 beautyest:推你有八卦                                            11/15 22:19
推 hibbb:你真勇者也!                                               11/15 22:19
推 roger0918:我抽過4折的,機率很低嗎@@                             11/15 22:19
→ s123999015:別家我不知道啦小7的話 盤點就會被發現了吧             11/15 22:19
→ s123999015:一桶大概50個不到100個,裡面一折一個49折兩個          11/15 22:20
推 Koshiro:爬文讚XD                                                11/15 22:21
→ firedeath:我還以為有啥內幕 還嚇嚇咧 ..根本就是一堆很正常的事    11/15 22:21
推 icq87093661:這是這個暑假上下發生的事~我想不會說很久吧@@      11/15 22:21
推 CappuCat:這種文章大概一堆回文吧= =                              11/15 22:22
→ icq87093661:不過我朋友好像煙的事情被懷疑自己先離職              11/15 22:22
推 ppp7689:!                                                       11/15 22:23
推 moocya:還好阿..飯店你還沒看過更黑的...XD                        11/15 22:23
→ adar911:換掉、A走東西跟自身操守有關,只要有心到哪工作都一樣      11/15 22:22
→ moocya:另外三商那個算啥暴料...你當老闆不用賺,工讀不用錢= =     11/15 22:24
噓 foranyway:便利商店也是要盤點..最好點卡可以這樣刷                11/15 22:24
樓上 就已經跟你說數數量了 你不知道也用不著認為自己是對的 事實如此
※ 編輯: icq87093661     來自: 123.240.132.128      (11/15 22:27)
推 yuenblack:日本小七過期便當不能拿……硍我要來去換工作!          11/15 22:27
推 eddiego:喔喔喔~不過在餐廳打工是累到很誇張耶~@@                  11/15 22:28
推 s123999015:不可能啦,除非你們老闆是白痴要不就是你做不到兩個月   11/15 22:28
推 Arnol:XDDDDDDDDDD                                               11/15 22:29
→ s123999015:過期便當要看店家,有些可以拿有些不能拿               11/15 22:28
推 rayzart:推!                                                     11/15 22:29
推 gfive3355:  吼~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~先嚇嚇他                      11/15 22:29
→ icq87093661:我是只排假日晚班(那時他們副店長家人過世才排我)    11/15 22:29
→ icq87093661:我基本上只是去幫忙而已                              11/15 22:30
推 kolling:2266名言:偷東西沒什麼  看你敢不敢而已                   11/15 22:30
→ s123999015:而且你用這招萬一交班盤點的時候,點數卡數量有錯       11/15 22:30
→ s123999015:下一班的用後台電腦一查就一清二楚了                   11/15 22:31
→ s123999015:被抓包的機會太高了  嘖嘖                             11/15 22:31
→ icq87093661:數數量 一共看全部點數卡幾張 全部一起算不分家        11/15 22:32
噓 windguess:我最無恥又無聊
推 yuhsuan0l24:飯店那部份不算八卦...                               11/15 22:33
推 okgothen:push                                                   11/15 22:33
※ 編輯: icq87093661     來自: 123.240.132.128      (11/15 22:36)
→ s123999015:我當然知道是數數量,但是...算了  用推文很難講清楚    11/15 22:36
推 blueices:我抽過一折的耶~~~~                                     11/15 22:37
推 dadadakevin:推!                                                 11/15 22:37
推 naivian:願意分享就推一個,不分享又愛嘴砲的鄉民閉嘴               11/15 22:43
推 s123999015:naivian這位先生你很嗆喔...                           11/15 22:43
→ foranyway:我已經做了好幾年...我並非不知道                       11/15 22:45
推 opop2002:有八卦有推                                             11/15 22:47
推 windspir:s大不想說清楚的話就不要推文了嘛....不知道想表達啥      11/15 22:48
推 s123999015:不是不想說清楚,問題是原PO很明顯沒做很久             11/15 22:50
→ s123999015:有些事情他不太瞭解,不然我不信他敢用這招去黑東西     11/15 22:51
→ naivian:s大我說的很清楚,願意分享就推一個,你現在就像在嘴砲       11/15 22:51
→ s123999015:我推了不只一個了,你在不爽啥? 你這麼嗆幹嘛?          11/15 22:52
→ naivian:我這麼嗆,惹到你嘛?何必針對我的ID說話呢?                 11/15 22:54
→ naivian:我沒看到推文,看了一下,可能會有人自己對號入座吧!!        11/15 22:54
推 s123999015:那你又何必這麼嗆?我認為你嗆到我                      11/15 22:55
→ s123999015:而且我也只是指出你說話很嗆,沒有對你惡言相向啊       11/15 22:57
推 naivian:科科,你可以分享一點八卦啊                               11/15 22:57
→ s123999015:我有解釋一些東西了呀,像便當跟折扣牌子的數量         11/15 22:58
→ s123999015:至於點數卡我只能說是原PO運氣好                       11/15 22:59
→ s123999015:有打算做兩個月到三個月以上的板友千萬不要學原PO       11/15 23:00
推 foranyway:我支持S大...至少小7盤點不只算數量還要算價格           11/15 23:00
→ s123999015:這招被抓包的機率太高了                               11/15 23:01
推 shmilorm:餐飲部份..看膩了..在噁的都看過...                      11/15 23:09
→ shmilorm:曾經幫廚過一間剛開業餐廳..混亂場面啥都有..             11/15 23:09
→ shmilorm:偷吃部份..我都直接吃..大廚不會說話..=.=老闆念兩句就好  11/15 23:10
→ shmilorm:看到原po這篇文才開始懷念 離職之前                      11/15 23:11
→ shmilorm:我比來接位的大廚還了解廚房那種快感~~(我還是小小執碼XD  11/15 23:12
推 xiao3:推八卦XD                                                  11/15 23:18
推 youzilin:推一個                                                 11/15 23:21
→ sj7:運氣真好 原來之前抽到的1折只有1%的機率...XD                 11/15 23:21
推 f204137:有八卦~                                                 11/15 23:28
推 celio:工讀生點列管看數量沒錯,但店長盤點可是看明細及金額的       11/15 23:56
→ celio:一定會發現,因為賣客人的卡不可能刷錯,除非那是個粗心店長    11/15 23:56
→ celio:還有請要打工的小朋友不要亂學,抓到不是離職這麼簡單而已     11/15 23:58
推 haniah:抽一折那個其實認識店員可以無限抽XD                       11/16 00:24
推 X6:good !                                                       11/16 00:25
推 snopur:我是胖虎我是還子王  11/16 00:26
噓 mercury9999:我是佐為我是棋靈王                                       11/16 00:45
推 x22s22:是4.9折,2枚。                                           11/16 01:19
推 blackcancer:我在口試前一個星期抽到三次1折 一整個強運......      11/16 01:45
推 gjcl6:s大有什麼好噓的 人家爆一下價錢而已 又沒酸什麼             11/16 04:00
※ 編輯: icq87093661     來自: 123.240.132.128      (11/16 11:10)
推 ptt123456:valantsuk@hotmail.com                                 11/17 21:42
推 ko373328:抽過一折                                               11/17 22:48

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