作者: jwchao (小掐) 站內: Gossiping
標題: Re: 蘭嶼居民快斷糧 官員:吃泡麵
時間: Sun Dec 16 21:51:20 2007
這一系列文章實在有點亂,一時之間不知該從何處回起,
我想,我們就先回到一開始的那個新聞好了。
這篇新聞有兩個重點,
第一個,蘭嶼人吃自己種植的各種作物。
第二個,由於天氣的影響,使得農作物欠收,導致蘭嶼斷糧!
所以,我們就先開始這兩個基本的問題,
在這遙遠的蘭嶼島上,大家除了丁字褲和核廢料以外所知不多的蘭嶼島上,
大家到底吃些什麼?以及今年到底有沒有因天候造成斷糧?
蘭嶼是一個快速變化中的島嶼,社會結構不停改變,
就連吃的東西也都一直在變,
如今大致上,五六十歲以上的這個年齡層,
主要還是吃自己種植的作物,
這當中以芋頭以及地瓜為主,山藥也有、但比較少。
早期蘭嶼主要吃芋頭較多,
但是自從八十幾年他們去菲律賓巴丹島尋根、帶回巴丹島的地瓜種之後,
由於巴丹島的地瓜容易種植、地瓜較大也甜,
所以近幾年有逐漸增加吃地瓜的趨勢,
但詳細數據不可考,我純粹是以這些年來在學生家長所見歸納而得。
至於為什麼不種植稻米,
一來海風強勁稻米無法生存,
再來,根莖類的作物隨時可以收成食用,不必擔心因天候不佳而整期歉收,
萬一真的飢荒來臨,芋頭地瓜雖然還沒長好,但至少只是比較小而已,
不會像稻米那樣,萬一沒有收成就得啃稻苗了...
接下來是四十歲上下的這個年齡層,
這個年齡層吃的東西就比較混雜了,
台灣的食物和蘭嶼自己的食物算各半吧!
當中當然也有個別差異,暫時先不討論。
再來三十歲左右以及三十歲以下的,
幾乎通通就都是吃從台灣來的食物了,
所謂台灣的食物,就是指白米飯配菜這樣的吃法,
以及一個相當重要的食物:泡麵!
泡麵!泡麵!泡麵!泡麵!泡麵!泡麵!泡麵!泡麵!泡麵!泡麵!泡麵!
泡麵!泡麵!泡麵!泡麵!泡麵!泡麵!泡麵!泡麵!泡麵!泡麵!泡麵!
泡麵!泡麵!泡麵!泡麵!泡麵!泡麵!泡麵!泡麵!泡麵!泡麵!泡麵!
泡麵!泡麵!泡麵!泡麵!泡麵!泡麵!泡麵!泡麵!泡麵!泡麵!泡麵!
蘭嶼的年輕人和青年人超愛吃泡麵,
而且會把這個當作一餐主食,
家長拿錢給小孩去買泡麵當作一餐的比比皆是,
這些年看下來感覺真是超壯觀,
學生的自由時間一字排開吃泡麵的那種盛況真是驚人,
整個學生宿舍裡面都是泡麵香,
學生寧可不吃正餐、也就是所謂的營養午餐(敝校提供住宿,所以還有晚餐)
也要想辦法吃泡麵,家長也會買泡麵拿到學生宿舍來送給學生,
我還看過家長泡麵然後拿來餵一歲多的小孩子...
所以先叉題一下,周貴光鄉長講的話也許不得體,也不登大雅之堂,
但是不知道為何我聽起來沒有那麼刺耳就是了... :)
認真煮三餐照顧小孩的家長當然也有,
但是泡麵在蘭嶼真的是盛行到不行的食物。
回到主題,所以,三四十歲以下,完全靠蘭嶼地區自己種植作物生活的人已經不多了,
特別是學生,除非從小和阿公阿媽住,
否則家長如果端出地瓜芋頭配魚乾這樣的菜色的話,
學生一定會馬上翻臉說乾脆給他錢去吃泡麵,
白目對吧?但這不是我們要討論的重點,所以先忽略不管。
回到第二個問題,今年到底有沒有因天候斷糧?
如果這個指的是從台灣運去的食物,
那麼答案是肯定的,
上上週蘭嶼有將近兩週沒有船來,
農會超市的各種食物被搜刮一空,
那真是相當恐怖的景象,
連各種泡麵、零食、飲料通通都被買光光,
敝校由於無法繼續提供住宿生應有的膳食,
因此還將住宿生放回家中,
讓這個無解的難題回歸地方以及家庭,
國小比較慘,就吃白飯和白麵條,
湯裡面就看冷凍庫剩下什麼東西就放什麼,
成為裡面什麼都沒有的雜碎麵,哈!
那麼,這段時間其他人都吃什麼呢?
就我個人有接觸到的,
就是吃蘭嶼當地的作物,地瓜芋頭之類的,
當然,還有就是泡麵啦~
學生雖然不願意,但是今年冬天的確蠻多學生就開始吃家裡的食物,
因為船沒有來,沒得選擇。
但是這不代表之前陳情的那位陳小姐所言是假,
因為蘭嶼雖不大但也不小,
也許她身邊的人的田地剛好就沒有收成,
但是她和我以及我內人都不同村,
所以我就無從得知了。
所以,結論就是,
蘭嶼有缺糧,而且除了住在這裡的人之外,
大家都搞不清楚,官員也搞不太清楚,
但是沒有關係,
因為大家都不在乎,官員也不太在乎,
陳情的人則是說了一些蠻奇怪的事情,
讓事情的焦點有些模糊了,
讓ptt的鄉民們戰了一堆,
卻不知道為誰而戰、為何而戰?
這篇算是讓大家對今年蘭嶼人吃什麼、有沒有得吃有些基本概念,
下一篇我想回覆前幾篇有些怪怪的、或是錯誤的蘭嶼資訊!
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Eagles Hotel California
多少吉他高手瞧不起的芭樂金曲 但我還是希望我能夠學會他
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→ bbbruce:這篇超詳細 12/16 21:52
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推 EdwardEric:原PO在蘭嶼教書 12/16 21:53
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推 saiboyu:我還蠻想知道蘭嶼的平均歲數 天天吃泡麵不會早死嗎 12/16 21:53
推 FantasyRyu:吃泡麵救台灣 12/16 21:54
推 tzer86:應該M 12/16 21:54
推 ikeno:泡麵 囧 12/16 21:54
→ hcynomo:我門局外者不了解來龍去脈真的只是被媒體亂操作而已 12/16 21:54
→ hcynomo:感覺大家都太愛用自己的角度來看事情了 12/16 21:54
→ hcynomo:又硬要把自己的觀點套用在其他人身上 鄉民大軍就這樣出現 12/16 21:55
推 patoo:推~八卦板果然臥虎藏龍啊XD 12/16 21:55
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推 Sipaloy:小朋友真的超愛吃泡麵,我在蘭嶼的時候..有一個可愛小羅莉 12/16 22:00
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→ Sipaloy:一起吃飯的時候,他竟然在新鮮海膽跟干貝與泡麵之間掙扎 12/16 22:00
推 roger0918:感謝你提供真相............. 12/16 22:01
→ roger0918:S大要附圖 12/16 22:02
→ Sipaloy:小羅莉吃泡麵那種快樂的神情簡直是在吃王母娘娘的仙桃一樣 12/16 22:02
推 btaro:嗯 12/16 22:02
推 deju:我可以拿一堆泡麵 跟蘭嶼人換干貝嗎XD 12/16 22:02
推 Farady:飲食文化竟然改變的這麼劇烈 12/16 22:02
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推 harlemk416:好可怕喔!這樣吃下去不會有問題嗎ˊˋ 12/16 22:04
→ vincentix:都怪泡麵太香...好的台灣食物運到那邊成本也會很貴吧 12/16 22:05
推 tybe:!!!!!!!!!推!!!!!!!!! 蘭嶼未來靠你了 12/16 22:06
推 muyuin:推! 真正的真相啊! 12/16 22:07
推 IAmFreeAndU:偏遠地區的老師加油喔 統一過去設點 應該不錯吧 12/16 22:08
推 dimer:可能不是陳情民眾亂說,而是西森記者幫他編故事XD 12/16 22:09
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→ xxxcc:泡麵當正餐@@ 這..對營養不好吧 這麼小年紀容易發育不良耶 12/16 22:12
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推 Jason0813:把海產跟根莖作物丟到泡麵裡如何? 中和調味跟營養 12/16 22:15
推 chakichaki:向身在離島為台灣教育打拼的老師致敬! 12/16 22:15
→ Jason0813:奧力佛也是循序漸進的改變學童飲食... 12/16 22:15
推 Zeroyeu:原來泡麵也是影響力深遠的... 12/16 22:16
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推 demitri:推 不過吃泡麵吃太多不好啊 勸勸那些小朋友們吧 12/16 22:25
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