牛奶的八卦

作者: shinyangela (bounce with me!) 站內: Gossiping
標題: Re: [論卦] 牛奶的八卦...
時間: Fri Jan 25 15:08:23 2008

※ 引述《vivilu ()》之銘言：
: 昨天去超市買牛奶
: 大家都漲價了  挑來挑去挑個最便宜的 居然就是意美
: 當我伸手正要拿的時候
: 旁邊統二的推銷員 說   你要買其他啥排子都沒關係 就是不要買意美
: 為啥咧
: 因為意美的都是國外直接買大桶保久乳回來重新包裝成鮮奶的
: 究~~竟 這是真的?! 還是統二的推銷員跟意美有仇故意放話咧?


我也很喜歡牛奶  最懷念的是台灣光泉的杏仁跟麥芽調味乳 真的超好喝的

說一下我所知道的美國牛奶跟台灣牛奶差別吧
其實美國人根本不喝保久乳 但是很多食品添加的都是保久乳 只是美國人不知道
因為美國人覺得保久乳非常噁心 因為它不需冷藏 喝起來不是冰的
所以市面上保久乳的市場只有食品加工在使用

美國牛奶其實大致上分很多種

whole milk  一般來說starbucks之類咖啡店如果沒有指名
都是用這種牛奶   但是雖然乳脂含量高  卻從不曾比林X營口感濃過
現在很多人為了健康 都不太喝whole milk了 但是口感上來講 whole milk還是最香純的

2% 是我最喜歡的牛奶  乳脂量比whole milk少一點  (whole milk 3.25%左右)
口感跟whole milk差別不大  都很香濃   又不會像non-fat那樣淡如水

1% 這個我覺得就還好  不是每個超市都有1%  喝起來總覺得沒有2%好喝
而且說真的 1%跟2%沒有在計較那麼多

non-fat milk 這個是很多版友提到美國淡如水的牛奶
我除了點牛奶含量高的 又是大杯的咖啡時 又想假裝關心脂肪時 才會選擇non-fat
因為真的口感有差  而且差很多
喝一杯non-fat的牛奶 感覺會很像喝一杯6分滿的whole/2% 然後加水加到九分的感覺
non-fat牛奶的顏色也不太討喜  是有點稀釋過後牛奶的白色
很像剛喝完牛奶去洗杯子的感覺 冏

美國還有一些草莓 或巧克力的調味乳 基本上都是過甜過到很過分
還有添加維他命D的牛奶很讓我百思不解
美國人那麼愛曬太陽    自己體內就會製造維他命D啦

美國牛奶大概就是這樣吧

以上

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推 abears:專業(Y)                                                  01/25 15:10
推 kdeath:美國人普遍太肥才不喝whole milk XD                        01/25 15:11
推 motan:好妙~~看文章就會猜是女生寫的                              01/25 15:17
推 Pet:我在美國的超市只看到脫脂牛奶，而我剛好不喝脫脂牛奶...@@     01/25 15:17
推 zguest2000:台灣牛奶的乳脂率>3% 所以上頭有人說清的才是純 這...   01/25 15:18
推 s910561:一般來說,女人比男人更會注意脂肪....................     01/25 15:19
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推 lostname:看地方吧 美國某些地區產的Whole milk超香濃的SB也會用    01/25 15:22
推 zop:我猜...原PO不是男的就是女的！                               01/25 15:23
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推 lostname:^平常自己                                              01/25 15:24
推 janjoen:杏仁調味乳超美味                                        01/25 15:25
推 mmonkeyboyy:美國市售很少WHOLE MILK....學校裡也幾乎買不到        01/25 15:27
推 lostname:很多阿 SAFEWAY隨便都有賣@@a  我以前在WA                01/25 15:28
推 FightOn:怎麼會買不到whole milk...                               01/25 15:28
推 mmonkeyboyy:.....我那時在CA附近超市爆少 學校自助餐也不提供      01/25 15:29
推 mmonkeyboyy:學校最多是NON-FAT....超...像水的orz                 01/25 15:33
推 gargamel:zop真強!!!我再怎樣也猜不中...                          01/25 15:36
推 lostname:那應該是學校進貨的問題                                 01/25 15:35
推 mmonkeyboyy:啊災 連V開頭那個超市都沒有/____\                    01/25 15:38
→ mmonkeyboyy:學校應該是因為健康關係所以不提供吧@@~               01/25 15:39
→ mmonkeyboyy:還是台灣好 雖然會肥和拉肚子  另外雪印4.5好像不賴    01/25 15:39
推 FightOn:之前有聽過公立高中以下的學校不準賣全脂牛奶和含糖的汽水  01/25 15:41
推 FightOn:vons應該不可能沒賣whole milk吧                          01/25 15:44
推 anitai:我覺得國外的牛奶都有塑膠或濃濃的紙盒味...                01/25 15:51
推 nevillechao:我也超愛杏仁的 可是現在都買不到了                   01/25 15:54
推 LaBaKing:我愛芋香的!!都找不到了...                              01/25 16:40
推 itoh:真懷念光泉杏仁調味乳，以前的最愛                           01/25 16:46
推 starsand:咖啡本來用全脂打奶泡的量才多                           01/25 17:14