天冷了!大家不要忘了川山淇

作者: dlappley (如何重拾那種信任？) 看板: FOODstuff
標題: Re: [推薦]天冷了!大家不要忘了川山淇呀!!!
時間: Sat Dec 30 04:16:38 2006

※ 引述《ebeyy (蹲低是為了跳高)》之銘言：
> 我喜歡吃他的醬爆豬肉蓋飯和紅燒豬肉蓋飯~這都只要60到70大洋~
> 之前常聽朋友說他的奶香雞肉蓋飯(不太清楚全名)很好吃~
> 它還有一個特色就是招牌"梅嶺綠"~別於飲料店的梅子綠~這是一定要去喝的~
> 大家如果吃膩了學校附近的店家~不妨可以勤勞點到川山淇~
> 距離有點遠但一定值得去吃~或是到新天地逛累了也可以去那裡用餐~
> 不知道的人~從新天地走西門路去~遇到南寧街右轉(轉角是四海遊龍)~
> 大約30公尺後左手邊就會看到了~招牌不很明顯~要騎慢一點才看的到
> 地址：台南市南寧街119號
> 電話：06-2283612

今天看了文章就決定晚餐去《川山淇》用膳，
到的時候還懷疑了一下，因為他店面的裝潢其實不錯，
看起來像是那種簡餐80~100元起跳的小餐廳。

不過，因為他有明亮的白色招牌寫了《川山淇》三個大字，
在窄窄又暗暗的南寧街還算是顯眼，所以就安心進去了。
去的路上想說「今天美食板有文章介紹，不知道等下會不會很多人…」
結果我進去的時候…只有老闆一個人在看蘋果日報～～～囧rz

老闆給了我菜單，不過我沒特別記有哪些東西。
我點了醬爆豬肉蓋飯（NT$60）還有柴魚醬涼拌豆腐（NT$20）～
醬爆豬肉蓋飯嚐起來是用甜麵醬調味，像是「京醬」那種口味，稍稍偏甜，
如板友所提，裡面有九層塔，另外還有高麗菜、胡蘿蔔、肉絲等…
旁邊還有附上涼拌海帶，整體吃起來的感覺就是很順口～好吃好吃！
涼拌豆腐的特製柴魚醬應該是用醬油膏加上磨碎的柴魚，再稍作調味，
豆腐在菜單上註明用的是中華豆腐～我一開始以為會像是皮蛋豆腐那種，
不過實際上是口感比較紮實綿密那種豆腐，上面灑些蔥花，
雖然我一個人從頭到尾吃一份會覺得口味單調了點，不過還是很喜歡～
附湯是柴魚豆腐湯，一開始喝到太多柴魚渣渣被嗆到…XD
不過口味也不錯，不會太甜或太鹹，表現的很樸實很認份。

我想…《川山淇》最大的弱點應該就是地點吧。
但是，如果它搬到成大附近…餐點的價格勢必也得因為店租而提升吧～
就我今天專程捧場的感想是，它值得我跑這樣一趟路去吃頓飯！
所以我今天吃完也很怕他倒掉，趕緊上來PO文章跟大家分享一下，
雖然連菜單都記不得，但我真的覺得他是家好店…Orz
而且老闆還有請我喝他們家的紅茶，茶味很重，蠻好喝的～
我畫一下地圖給大家參考一下，希望大家有機會也去捧個場吧～

█│　│　　　　│永│　　　　││　　　　　　　　█：川山淇
│　│　　　　│華│　┌──┤│
四海│　│　　　　│路│　│中華││
遊龍│　│　　　　│　│　│電信││　　╭╯　╰╮
──┘　└────┘　└─┴──┘└──╯　　　╰
西　　　門　　　路　　　　　　圓　環　　　　
──┐　┌─┬─────────┐┌──╮　　　╭　
│　│加│　　　　　　　　　││　　╰╮　╭╯　
│南│油│　　　　　　　　　││　　　│　│
│　│站│　新　光　三　越　││　　　│　│
│寧├─┘　　　　　　　　　││　　　│　│
│　│　　　　新　天　地　　││　　　│　│
│街│　　　　　　　　　　　││　　　│　│
│　│　　　　　　　　　　　││　　　│府│　
──┘　└───────────┘└───┘　└──────
永　　　福　　　路　　　　　　　前　　→往赤崁樓
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│　│　　　　　　　　　　　││　　　│路│


大致上是這樣，希望大家看的懂，多多去給他捧場一下。謝謝大家～
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[1;36;42m夢之大地 逼逼ㄟ四 [37m█▁◤ █  █ █▁▁ █  █ ▉▉▉ █▁ █  █ █  █ █▁◤
※ Origin: [33m   [31m◆ From: 59.104.210.151                    
※ Modify: [;1m59.104.210.151 [31;1mSat Dec 30 04:18:02 2006
→         ssag：我也覺得他的口味偏甜                                   12/30
→       macaco：推地圖！！  好清楚阿~~                                 12/30
→         qirc：這個地圖超優質，值得一推…                             12/30
→        tiann：推地圖..                                               12/31
→        ozero：推地圖...                                              01/01
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